Opis
Soczysta, pieczona w tymianku karkówka z wysokiej jakości wieprzowiny Duroc.
Pieczone mięsa przygotowujemy zawsze na bazie wysokiej jakości mięs z naszego sklepu, w tym przypadku wieprzowej karkówki Duroc.
Wieprzowinę Duroc pozyskujemy ze znajdującej się w województwie Zachodniopomorskim hodowli Good Valley.
W hodowlach, z którymi współpracujemy, zwierzęta karmione są wyłącznie produktami roślinnymi, bez udziału upraw GMO i antybiotyków.
Dzięki świetnym warunkom bytowym oraz wyselekcjonowanej karmie otrzymujemy mięso gęsto poprzetykane tłuszczem, marmurkowe, charakteryzujące się dużą słodyczą i soczystością.
Danie stworzone według receptury szefa kuchni Michała Gniadka w kuchni produkcyjnej Yes Butcher! Shop & Bistro.
Waga: ok. 500 g
Produkt nie zawiera konserwantów.
Mogą występować śladowe ilości glutenu.
